好茭情／吟詩綠曲休閒園區是位於南投縣埔里鎮一新里的觀光休閒農場，原來是一個種植茭白筍的農家。林宥岑（現任一新社區發展協會理事長）回鄉後，說服父親將部份田地轉作觀光，改採有機栽培（有機認證與綠色保育認證），並串連一新社區其他農場，推動在地休閒觀光農業，一起復育台灣二級保育物種（珍貴稀有保育類野生動物）—台灣白魚，如今復育有成，一新社區儼然成為台灣白魚復育基地。
▲一新社區位於埔里鎮，鄰近中台禪寺，當地居民多以種植茭白筍為主
▲園區景色，左下角穿著黃衣的就是我們今天的講師尤淑真老師（yoyo）
▲一新社區有許多農家轉型為有機或無毒種植，生物也漸漸回到這塊土地棲息，河川魚蝦及蟹類約有20種，蝴蝶約有120種，鳥類約有60種，蜻蛉約有40種，蛙類約有20種，野生植物約有400種，生態相當豐富。
▲台灣白魚避難池。一新社區復育白魚面積至少1,000平方公尺，並引用煙寮坑溪與牛坑溪水建造避難池給台灣白魚躲避天敵。因為台灣白魚適合棲息於水生植物茂盛的水域，避難池種植許多水草。
▲為了觀察白魚復育情況，yoyo老師讓我們在蝦籠投餌。
▲投餌後的蝦籠需要靜置水底一段時間後，再觀察魚群數量。
▲yoyo老師利用空罐讓我們就近觀察台灣白魚（上圖為台灣白魚）。此次投入的兩個蝦龍共計捕抓到白魚8隻、泥鰍2隻、一枝花（台灣馬口魚）7隻、大肚魚26隻，大肚魚全數丟入茭白筍池，其餘魚類繼續放回避難池。因為台灣白魚適合棲息於水深0-5公尺、水質清澈、水生植物茂盛的水域，所以不宜放養在茭白筍田，但經過台灣白魚測試過的無毒好水會流入茭白筍田。
▲台灣白魚為台灣特有種魚類，別名為台灣副細鯽，從背鰭到尾鰭有一條長長的白色曲線。成魚體長約10公分，大的雌魚可達15公分。因為人類捕食，加上山區土石流破壞其棲息地，造成其族群大量減少，而被列為二級保育物種。經過一新社區多年復育，2018年3月的野溪調查推估，一新社區上游應有上千尾白魚穩定生長中。
▲園區內除了可觀察台灣白魚，更有許多的體驗活動，如一日農夫（如茭白筍採收、插秧）、DIY課程（如茭白筍泡菜、百香果冰淇淋、惜福扇），還提供特色風味餐，是一個很適合親子消磨一整天的農場。
▲埔里茭白筍的秘密武器之一人工光照，可讓年收成增加至4次
▲園區內有一大片的子午蓮花池，我們正協助清除蓮花池中過於茂密的空心菜，以免影響蓮花的生長。
▲樸實而美味的特色風味餐，令人食指大動
▲酸酸甜甜的百香美人（百香果茭白筍）
▲餐桌上當然少不了的美人腿泡菜
▲好吃的美人腿泡菜，回家再也吃不到怎麼辦？當然要DIY帶回家慢慢品嚐啊！（農場精心調製的辣醬是美人腿泡菜好吃的關鍵）
▲自己做的百香果冰淇淋就是特別好吃
▲林宥岑老師親自教導我們惜福扇的製作方法。原來是農業廢棄物的茭白筍殼，經過曬乾後，可DIY為扇子。
好茭情／吟詩綠曲休閒園區不僅生態豐富，各項體驗課程也十分精彩，十分適合親子同遊，有興趣的遊客可以參考好茭情官網或是好茭情呷你搏感情FB粉絲專頁，或和園區聯絡，客制適合的行程。
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